店長の勝手に日記

夏がく〜ればおもいだす〜?なんて歌ってたらいつの間にか8月も終りに近くなってきたたい。
「へイ、ナンシー！夏の思い出と言ったらなんだい？」

そうたずねるボブにナンシーは答えた。
「そうでんな。松新でミルクシェーキを食べた事とちやう？」と。

今年は暑かったからかミルクシェーキがよく出ました。話は変わって・・
朝からコンビニに行ってみたらソーセージ丸ごとパンがあった。

このパンは私のお気に入り。焼けたマヨネーズがおいしいよね。

レジーでお金を払っていたら「ブラックサンダー」があった。
これはこの前北京オリンピック体操で銀メダルを取った内村君のお気に入りらしい。

この前誰からか聞いた話。

でも私には甘すぎたかな〜。
おいしさも人によって色々ですからね。

しかし松新の日替わりランチはいつでもおいしかった。
「ねえ母さん、今日のお昼はなーに」

「ほほほほほ〜。今夜はカレーよ」なーんて言う訳ないか。
今日の日替わりはポークシチューとクリームコロッケ（599円）




そんでハンバーグコンビランチがデミソースハンバーグとツナグラタン（680円）
ねえ、やっぱりハンバーグは松新ですよ。

ふっくらやわらか〜。あーおいしい！

日曜日も松新でランチを食べてみよう。

歌は女の子、少しすましながら〜僕の方を見て元気に笑うだろう〜♪
それは素敵なパラパパパラパ〜?コンサートだよパラパパパラパ〜?

外に出たら蒸し暑いね。
今は学校によって2学期が始まる日が違うようです。

知り合いの女の子が全然元気ないからどうしたのかな〜と思ったら
もうすぐ夏休みが終わるので悲しいそうです。「わかる！私はわかるよ。ジェームス。」

でも大人になって色んな事経験していくうちにわかるよ。

そんなこと小さな出来事の一つよ。
ここでお知らせ。今日の日替わりランチはポークの生姜焼き。（599円）


恋愛も一緒よ。別れがあるから出会いがある。
最初の彼氏、彼女と結婚してたら皆同級生どうしばっかしじゃないと。

新しい出会いがあってまた別れて、そして出会って、また別れる。
そしてふと気がつけば45歳。そんな人もいるでしょう。

そして45歳で出合って結婚する人もいるもんね。
今日のハンバーグコンビランチはクリームソースハンバーグとから揚げ


朝から国道を通ってきてある事に気がつきました。
カレーの旗が邪魔して電光掲示板。あれなんって言うかな？

あれが見えてないたいね。今度は諌早よりに移動しました。

そうしたらほら、良く見えるようになったでしょう。
こんな感じよ。


ね。掲示板も言ってるバイ。「よか、よか｣ってさ。
今日は土曜日です。頑張りましょう。

私は一度も見たことがないけど「タッチ」ってマンガがあるたい。
全然見た事がないわけではないけど、なんか知らんけど

「岩崎よし美」って人が歌っていたやろう。
あの歌いいね。なんか知らんけど昨日ラジオで聞いてそう思った。


昨日はある集まりの後に焼肉やさんに行きました。
ホルモンがおいしかった。

食べてしまってから思い出した。写真とってなかったよ〜。
仕方がない。食べた後けど写真に撮ろうっと思ってとりました。失礼！

今日は朝から雷がなって雨がバリバリ降るもんだからゲエーっと思ったけど
よく考えたら外の植物に水遣りしなくていいから良かった。

この前なんか水まきした後に大雨だった。むかつきますな〜。
ハッパふみふみ。

最近は喫煙席が出来たから席が9席増えて、お客様がユターっとして
おられるように見えるよね。

喫煙席がお昼はお客様に好評です。
今日はさ。ポークカツとスクランブルエッグ（599円）


それとハンバーグコンビランチはデミソースハンバーグと魚フライです。

今日は何かいいことありそうな予感です。
こんな日はやっぱり松新にいくしかないよね。

さー今日も頑張ろう。

よくお客様から「お手洗いはどこですか？」と聞かれますので
説明しておきますとレジーの方を正面としてみたら

右手前方に階段が2段あります

そこを降りて、ほらその白い壁の上にオレンジ色の真四角の
ポスターみたいなのがあるでしょう。そこにはお手洗いと書いてあります。

それでその白い壁の裏側が「お手洗いとなってるのでありました。


ふふふふっ「おわかりですか？レレレのレ？」

今松新にはよかよかメニューが6種類あります。
以前は4種類でした。

この上にあるよかよかメニュー4種類のうちの「よかよかカツカレー」以外の3種類は
午後7時までしかご注文が出来ません。

そんでこの写真にはありませんが「よかよかハンバーグカレー599円」と
「よかよかから揚げカレー599円」はラストまでご注文できます。

それと「よかよかカツカレー」もラストまでです。
でもやっぱりお昼は断然、日替わりランチが出ますね。

今日の日替わりランチは「サーモンフライとミートソース」599円

ハンバーグコンビランチは「メキシカンハンバーグとチキンフリッター」680円です。

今日は朝からなんか涼しく感じましたが、
それは今までがあまりにも暑すぎたからでしょうね。

何でも過ぎるというのはよくないみたいです。
食べすぎ、のみ過ぎ、〜過ぎるのは後から困る事になります。

ほら私も暑いの嫌いじゃないけど今年の夏は暑すぎたでしょう。
今日は少し涼しくなりそうな予感。・・・・　予感だけよ。また暑いかもしれないね。

さー今日もおいしいランチでも食べて頑張りましょう。「よし頑張ろう」
その時ロボット刑事Kは海に向かって叫んだ。「マザー」と。

私は子供のころ食べた森永マザービスケットが時々食べたくなる事があります。
今も売ってあるのかな？

おっは〜。今日もブクブクしている店長の山田です。
今日は朝から雨がひどかったね。雨だったけどチラシも配ってきました。

雨の日はチラシ配りにくいからいやなのよね〜。
朝からお弁当の予約が入ってるからコックさんも張り切ってます。

お弁当もおいしく作るなら時間をかけないと出来ません。
だから準備が大変さ。

朝から糖尿病も恐れずにミルクコーヒーを飲んでみた。
「あま〜い、あま〜い。恋の味？かな？」（私は糖尿病ではありません。）

今日のランチはチキンステーキとコロッケ。
こんな風〜。です。


それからハンバーグコンビランチはおろしソースハンバーグとチキンカツ。
おいしそうでしょう。

今日も11時から15時までご注文できます。

カレーを食べるときに福神漬けを添えるって事考えたのは
誰だか知らないけどすばらしい事です。

昔のレストランはライスにも必ず福神漬けがついていた。

これは今日の福神漬け。

朝から大きい冷凍庫が不調で困ってしまいました。
食材が沢山はいってるから早くなおしてもらわないとやばいです。

とりあえず修理に来ていただけるようになったので良かったです。

今日は8月17日でお盆休みも今日までよ。
今日は朝早くからコックさんたちも張り切って仕事頑張ってます。


準備準備に追われるチーフたち。
仕込が出来てないとオーダーが追われるからがんばってますよー。

今日もおいしい料理を作ります。
まずはランチは何かな〜？今日はね。チキンカツデアブル風です。


599円。おいしそうでしょう。

ハンバーグコンビランチはカレーソースハンバーグとウインナースパゲッティ

こちらは680円です。

今日も日替わりランチをやっているレストラン松新です。
それはそうと昨日はしょうろう流しだったね。

「去年のあなたの思い出が〜♪テープレコーダーからこぼれています〜♪」

だから今日はしょうろう流しの写真を載せようとしたんだけどさ、なかったから
ランタンフェスティバルの写真で我慢して下さいね。

最近の人気メニューに和風ハンバーグとおさしみ定　980円*限定10食
というのがあります。日曜日はありませんが今日はありますよー。

こんな感じです。


ねえおいしそうでしょう。
長崎はお刺身がおいしいんです。

松新はハンバーグがおいしいんですけどね。
今日はアタＲ前に日替わりランチはあります。

本日はポークシチューとコロッケ（599円）

このやわらかーい、ポークのシチューがたまらないおいしさです。
食べて一口「うんま〜い」とあなたは言うでしょうね。たぶん！

それからハンバーグコンビランチ（680円）

じっくりと時間をかけて作ったデミソースがたまりませんね。
デミソースハンバーグとマカロニグラタン。今日はこれです。

どうぞ本日も松新へおいで下さいね。

この前から誰か知らないけどお米を持ってきて試食してほしいと言うんですよ。
今度食べて見ないといけませんね。



安くておいしいにこした事はないからね。
でも今は食材は色々あるけど信用があるところかで仕入れないとさ

例えばこのお米だって試食のときはいいのを持ってきて
後は変なのを持ってくるかもしれないたいね。

そうするとお客様にいいものを出せなくなってしまうからね。
そこが心配です。早々、最近おつまみのソーセージが変わりました。

いぜんは小さいのを半分に切って4切れでしたが今はこうです。


値段はそのまま110円。おいしさはこっちがいいみたいです。
これ結構おいしいんですよ。110円だし一度お食べてみて下さいね。

今日のランチはポークの焼肉風。599円です。
おいしいですよ〜。


えらいこっちゃ〜えらいコッチャ〜よいよいよいよい〜。
ハンバーグコンビランチは680エンです。

今日はクリームソースハンバーグとから揚げ
おいしそうでしょう〜。


さーお盆だってランチはやってるよ。松新＝おいしいランチ。
ご家族皆さんでどうぞご来店ください。ご注文は3時までです。