最近矢沢永吉さん。えいちゃんね。コマーシャルやってっるたい。
えいちゃんといえば思い出すのがコークハイ。
おとといちょうどコーラが一本あったから作ってみたべ。
「おいしか〜」マジ！。私はだいたいコーラが好きたい。
しばらく病み付きになりそうです
今日のランチも美味しそうたい。
私は毎日松新のごはんを食べますが
他のお店に勝ってるかどうかは分かりませんが
決して負けてはないと思います。
だってもし松新の料理がまずかったら
私がこんなにブクブク太るはずはないでしょう。
ほんとに困ってます。
今日のランチはハンバーグとコロッケフランクフルト添えです
そうね〜もしも私がコックさんだったら、、今日のお昼ごはんは
ラーメンが食べたい。
しかしラーメンはそれだけでは足りないとやもんね。
チャ〜ハンか餃子か何かないとさ。。そこで私は考えた。
別に私がコックさんであってもなくっても今日のお昼ご飯は
ラーメンは中止です。
やっぱり安くておいしい松新にしましょう。
599円（税込み）
でも、もし財布に500円しかなかったら
びっくりカツランチ480円（税込み）がお勧めです
2,3年前はチラシもこんな感じで自分で印刷してやっていたけど
今はコストやいろんな面で考えても外注したほうがいいです。
いろんな面というのは時間的なコストと、ミスなどによるものです。
ホント何百枚とか2千枚とか印刷するとって大変なものでした。
でもなかなか味があっていいでしょう。
日曜日のお昼も松新の日替わりランチをどうぞ。
税込み599円。
食後のコーヒーは100円です
今日も多良見町ふるさと祭りあってます。
今日は夕方から福引抽選会があります
色んなお店で買い物したときに券をもらってくださいね
一等は3万円の商品券が当たります
今日10月28日4時頃中央公民館にボウケンジャーがきました。
どんなんかな？と思ってみていたら、
なんか真剣に見ている自分に気がつきました。
なんか恥ずかしいな。と思って後ろのほうに下がってみたら
ビジネス交流会の立山さんもジーっと見ていたので
「立山さん、結構見てたら真剣になるね」と言ったら
「そうね〜」とチョッと恥ずかしそうに笑ったのが印象的でした。
やっぱりみんなそんなものよね。
子供も大人も一緒よね
今日のランチはあ風ハンバーグとマヨチキンだったんだけど
もう終わりました。
じつは今日は多良見町商工会のふるさと祭りで
お手伝いをしてたんですよ。
もう4時に起きて、いや4時半だった。
それから焼き鳥の下準備でした。
それは結構時間がかかるんですよ
そんでくたびれてしまいました。
要はブログが間に合わなかった言い訳ね
ポークピカタとミンチカツ
それはあなたにだけ教えるおいしいランチ。
係長が「なんかおいしいもの知らないか？」
とたずねても。課長が「なんかうまいもの食べたいな？」
と聞いてきても。部長が「うめえ物知らないか？」
と言っても教えたくない秘密のランチ。
それが松新の日替わりランチ599円
税込みです
松新には牛のしっぽで採ったおいしいスープがあります。
それはテールスープと言います。
テールってしっぽのことたい。しっぽで作ったスープです。
このスープだけを食べにこられる方もおられます
おいしいよ
今日は10月26日です。木曜日。
そうだ松新では一週間で木曜日だけ
びっくりハンバーグがあるんだった。
早々、早く外の看板変えてこよう。
このハンバーグが単品380円・ライス付で480円です。
ふわ〜っとやわらか〜。おいしいで〜。
しかしハンバーグだけと言うのもにゃ〜と思われた方は
日替わりランチ599円をおすすめします。
中にチーズがはいってパン粉をつけてオーブン焼き
トマトソースが絶妙のおいしさです。
海老のフリッターがまたまた最高！
今日の日替わりランチ
オランダハンバーグと海老のフリッターです。
ＲＣサクセションの清志朗さんが
モーニングコールをよろしくって歌を歌っていたたい。
頼むよ〜明日の朝〜モ〜ニングコールをよろしく〜♪ってさ。
朝っぱらかっら歌ってみたら調子が出てきたよ。
調子ついでに朝のコーヒー。今日は面倒くさかったから
ブレンディーで我慢しときましょう。
なかなかおいしいばい。
これが真のインスタントコーヒーの味かもしれない。
モ〜ニング、 モ〜ニングー♪君の朝だよー
モ〜ニング、モ〜ニング♪君の朝だよ〜♪
なんか快調です。今日の私・
最近私はお金の使い方が以前より上手になってきてると思います。
なんか何を買うにもお金を使うのがもったいない気がするようになりました。
以前は必要なものはそれで仕方がないと思ってましたが
例えば10円使うにも100円使うにもそれに見合った価値以上のものが
大事だと思うようになりました。
松新日替わりランチ599円。
食べに来てくださる方が多いのも値段に見合ったおいしさと
満足度があるからだと思います。
朝からコンビに行ってきたよ。
なんか知らんけど今日は快調！
そんでもって、パン2個とアイスクリームと
アサヒ丸狩り白ぶどうってジュースを買ってきました。
アイスクリームはホームランバー・
あたりが出ればもう一本ってやつ。
これは確かチョコレート味があったようだったんだけど
今日は気がつきませんでした。
行った時は4時半だったんだけど
お客さんが誰もいませんでした。
最近は1,2ヶ月に1回ＮＢＣの情報バナナ市と言う番組で紹介してもらってますが
ケーブルテレビのＳUＮテレビと言うのもこの前、情報番組として出してもらいました。
びっくりメニューの紹介でした。
諫早市だけ流れるもにでしたが計12〜16回流れたので
見てくださった方は多かったようです。
http://www.matsushin-1.jp/140.html
私はどうも苦手だよ。こんな感じの撮影はさ。
でも考えてみたらいい経験ですよ。何事もね。
これからもおよろしくお願いします
今は10月24日の午後5時過ぎだから
今日の日替わりランチは終わってしまいました。
今日は朝起きたらのどが痛くて体がきつくて
起きれませんでした。
今、薬を飲んで寝ていたら治ってったんですが
日替わりランチの時間は終わってました。
それは仕方がないから
私は松新のおいしいハンバーグを紹介しましょう。
http://www.matsushin-1.jp/001.html
他のお店はここだよ〜だ
いつもメールでお客様の声を紹介してるんだけどね。
実名を出すわけにはいかないから
イニシャルでＮＹとかＳＴとか出してるけど嘘っぽいタイ。
でも本当よ。
この写真は昨日の分です。
全部で9枚。名前なしもありますが
色んなご意見役に立ってます。
毎月3名様に2000円の食事券が当たります
ポークお前は豚だ！
そうだよ俺は豚だよ。何言ってんだい・
なんてそんな楽しい会話が聞こえてきそうな
豚王国より直送仕入れ。かな？
新鮮な豚肉をこんなにまで柔らかく煮込んで
そうしてカレー風味にしてみました。
サクッと口当たりのいいコロッケが
おいしくてたまりません。
今日は朝から大変でした。
昨日夜にマックスバリューに買い物に行って
ふと、グリーンカレーを作って見ようかなと思ってさ
朝早くから準備をして作ってみました。
これはグり〜ンカレーと呼べるかどうか
まだ最後の仕上げは夕方だから
それまでにはどうにかしたいです。
辛すぎて汗が出たよ。
味も直さないとね。
今日のお昼はなんにする？
何にするって？何を食べるかって事？
それよりどこで食べようか？
「安くておいしいところなら、ずばり松新です」
今日のランチは和風ハンバ−グト魚のフリッタークリームソース。
こんな感じよ。
食べに来てみらんね。
毎日松新でランチしたくなるからさ。
別に毎日来てもいいとよ。
どうせ毎日やってるんだからさ。
おいしいランチは松新です。
長崎に総本店がある文明堂さん。
昨日カステラ巻きをもらいました。
久々食べてみたらこれってカステラを三笠山の
皮で包んだような感じね。
以前洗い場に来ていたパートの女性が
日見のお手水ってところこら来てたんですが
そこって文明堂の本家たい。
だから初代社長さんの苦労話をよく聞かされました。
それは私の人生にも少なからず影響を与えていると思います。
やはり何の商売も先発組みも色んな努力が
後発組みも色んな努力をして会社を伸ばし
また続けているということです。
人生は謙虚に生きていかなければならない
決して天狗にならぬようにと昨日お客様から言われたばかりです。
2年ほど前までは松新駐車場リンガーハットさんよりに
松新軽食コーナーというのがありました。
そこはＢ級グルメとして雑誌で紹介されたりして
結構人気もあったんですが、今はなくなりました
そこには肉うどんというのもあって
なかなか人気でした。
昨日久しぶりに自分で作って食べてみました。
「うまい」。久々の味でした。
（解体中の松新軽食コーナー）
かつて松新にはリンガーハットさんよりに
軽食コーナーがありました。そこは結構人気で
B級グルメとして度々情報誌にも紹介してもらいました。
昨日久しぶりに肉うどんを作って食べてみました
なかなかおいしいたい。。
今度作り方教えます
与作が木を切る〜♪って歌手の北島三郎さんの
歌があります。その中で
女房ははたを織る〜♪ってあります。
はたって機織り機のことよね。
てことは自分で着物も作ってたとやろうかね？昔はさ。すごいよね。
ごはんも作っていたんでしょうしさ。当たり前けどね
でも今はお腹がすいたら松新へいらっしゃい。
それがさ。安くておいしいメニューがたくさんあって
へいへいほ〜・ヘイへイホ〜って感じよ。
チーフ松井が歌います。
「漬物はコンナ風に切る〜♪」
「トントント〜ン♪〜トントント〜ン〜♪」
チーフです
私が子供の頃NHKで♯さん♭さんという番組があってました。
シャープさんフラットさんです。
クイズに答えて当たったら升目を抑えていって
3つ先に並んだら勝ちという5目ならべみたいなやつでした。
NHK。受信料を払わない人も多いそうですが
払ったほうがいいです。
それはNHK放送はスポーンサーがついてないから
真実を放送することが出来ます。
私たちは企業の利益やらいろんな人の損得で
正確な情報をあまり知らされてないのです。
今日の日替わりのポークしょうが焼きと魚フライ。
他のお店では味わえないおいしさですが
NHKでは放送されないのが残念です。
新日本紀行は関係ありません
昨日環境省認定の環境カウンセラー・旭芳郎さんの話を聞いてきました。
この人です。旭さんと言うのは
地球危ないばい。
いや地球は残るでしょうが。世界が危ないです。
人類、およびその他の多くの生き物が。
もう50年生きられんと思うよ。
今危機と言ってるのは地球で言ったら皮膚の表面薄皮の部分です。
その部分に多くの生命が住んでいて（なんか寄生虫だね）
地球全体に悪影響を及ぼしてるんです。
日本の食料自給率は約25％。北朝鮮は50％だって。
天候不良で作物が減ったら輸入できなくなって
こりゃあ、死ぬな。25％ってことは今で考えても
一日1食まともに食べれなくなるって事ですたい。
ダイエットの会社も必要なくなるよ
この前うちのお父さんが、「牛めしに玉葱を入れたらおいしからしか」
って言うので早速作ってみました。
マジこれはおいしかったよ。
しかし牛めしと牛丼の違いは何かって以前インターネットで調べてみたら
牛丼は玉ねぎが入っていて、牛めしは玉ねぎが入ってないと書いてあった。
するとこれは商品としては牛丼に進化してるたい。
恐るべし山田圭一46歳・違いの分かる男。
それがまた、これおいしかったんですよね〜
今度簡単に作るレシピをホームページでお知らせしますね
ハンバーグ、そうそれは謎が多い食べ物である。
色んなものがこねてあるから分からないと言う人もいる。
しかし松新のハンバーグで使うお肉は
きちっとした管理の下、確かな品質の物を使ってある。
宮崎から送ってくる和牛または国産牛。
佐世保の丸協食産から送ってくる上質の国産豚肉。
それをハンバーグをこねる度にミンチにかける。
今日はそんなおいしいハンバーグがさっくっと揚がった
コロッケと一緒にお皿に盛ってフランクフルトがつきました。
こんなランチがおいしくないはずがないではないですか。
松新。おいしいランチのお店でもあります
店長の山田です。
今日、日曜日もランチタイムメニューがありますのでよろしくお願いします
今日のランチはポークピカタとミンチかつです。
ポークのピカタは豚肉を卵をつけて焼いたものをオーブンで
チーズ焼きしてあっておいしいですよ。
上にのってるのがミンチかつです
サラダバーのサラダはお替りが自由に出来ます。
手前のジャーはライスのお替り用です
そんでもってサラダバーの手前にあるポタージュスープは
またまたこれもお替りが自由に出来ます。
松新のスープがおいしいとよく言われるのは
本当の話です。
レストラン松新は今日も11時からあなたを待ってます
歩道の工事で入りにくいように見えますが実際はそうでもないです
長崎方面から来ると諫早市内に入ってすぐ左側です
今日のランチはチキンステーキとエビフライです。
ずーっと前は鶏も空を飛んでいました。
きっとそのときは空を飛ぶと言うことが幸せだとは思わなかったでしょう。
今飛べなくなってカラスや雀たちをどう思ってるのかな。
たぶん何にも思ってないだろうね。
そんなものよね。
ここはユーカーランド久山さんの駐車場入り口なんだけどさ
やっぱり入口って大切よ。車で通ていたらさ。
入り口がわからなくって通り越したらまた戻るのが大変だからね。
松新もずーっと以前から入口が分かりにくいと言われてましたが
最近はだいぶん分かりやすくなって
そういう人はいなくなりました
こんな看板出したらいいんだろうけどね。
今日の日替わりはほれほれ！ここ掘れワンワンじゃなかった
ほら、あのあなたと食べた思い出のポークカツ。
いつの日だったか忘れたがデミグラスソースにのった
さくっとしたポークの感触が忘れられない。
ナイフを入れるとスーッときれてナイフを刺すと「サクッ」と
上にはスクランブルエッグとソーセージが。
振動でソーセージがコロコロコロと落ちた。
私は微笑みながらかわいいソーセージにナイフを押し当ててみた。
「プチッ〜」皮が張り裂けたような感触がフォークを通して手に伝わってきた。
「一口で食べるのがもったいないな」そうつぶやくと
３センチくらいのところで切り分けてみた。
自分のあまりのせこさに更に薄ら笑いを覚えた。
な〜んて。そんな思い出の日替わりランチ体験ツア〜。
あなたもどうぞ！
今日は10月17日です
はやいですね〜。10月17日は誰かの誕生日でしたが
忘れてしまいました。いや、違うねそれは１月17日でした。
今日は子供が遠足と言うのでお弁当を作ってやりましたが
彩りが悪いと嫁の国子が盛りなおしてくれました。
そうしたらおいしそうになりました。
まるでお惣菜やさんのお弁当みたいでしょう。
昨日はＫＴＮハウジング展示場のほうから
お弁当が沢山きてよかったんだけど
誰か知らんけどミスってしまってさ。
それはおかずの数はあっていたんですが
ごはんの数が足りなくてさ。
ちょうど忙しいとき12時１５分頃電話がかかってきてね
「ご飯が一つ足りません」って
それで私はごはんを詰めてもらって再出発となりました。
アロハ！
いつもラジオは１２時からはＮＢＣです。
ラジドンがあってるやろ。ひろさんの。
スキッピーとか出るやつ。面白いね。
奥様と村山のロマンチックな昼下がりとか言ってね
今佐賀の方からも中継が入るとさね。
大迫さーこって人は一週間出っ放し出そうです。
そんで急いで持って行ってさ。
「すみませんでした」って言ったら「お金も間違っていたよ」
とおっしゃって、２５０円少なくもらっていたのでまたもらっちゃって。
そんで急いで帰らなければならないんだけど
こういうときは信号につかまるんですよ。
「あ〜イライラする〜」
話は変りますがアサヒビールのうまい旬感プレゼントの
応募シールは王冠に貼ってあります。
だいぶん集まったよ
さ〜今日もまた頑張らなければ。松新繁盛の道は長く
遠くてどこまでいけばいいのかわからないけど
一歩一歩お客様に喜んでいただけるお店になれるよう
進んで行けたらいいな〜と思います。
これが今日の店長生出演！
店長山田圭一46歳。違いの分かる男。
最近やる気十分！
しかし私もデブデブしてどうしようもないね。
まあいいか〜。毎日楽しいしね♪
今日の日替わりランチは和風ソースハンバーグとから揚げマヨチキン。
よかった〜。今日はから揚げで。なんか今日はチキンな気持ちさね。
それもさわやか〜な感じカラ〜って。
エプソンカラリオ〜はプリンターです。
そんでもって日替わりランチを食べた後は
元気に仕事をしてもらいたいですね。
もしあなたが松新へ食事に行きたいけどどうしてもいけないときには
事務員さんに頼んでください。
「松新に弁当買いに行ってくれって」ダメって言われるかもしれないけどさ。
（この写真はハンバーグとコロッケ弁当450円（税込み）
今日もご注文の電話が鳴るなる。人気です。）
この水槽にはペットの豆腐が入ってます。
推定年齢300歳です。なんて嘘ですが・
去年私の子供が理科の実験に使った写真があったので
載せてみました。松新では冷奴が99円であります。
別に面白い話ではないね
朝からコーヒーを飲むたい。
今日飲んだコーヒーは安いやつさね。めちゃくちゃ安いよ。
そんでまずいんだけどね。
だって1Ｋｇで紅茶付、マグカップ付で1000円だったからね。
しかしそんなまずいコーヒーも店長山田は
おいしくする方法をしっている
（今日は寝ぼけた感じですな）
しかしそれをお客様に出したりしてるわけではないです。
あくまで個人の楽しみとして、こんなにまずいコーヒーが
おいしく飲めるなんて・・と自己満足しているんです
だって今流行のドリンクバーのコーヒーより数段おいしいですよ。
1キログラムあったら約100杯のめるよ
数あるハンバーグメニューの中で
女の人たちにはさこのチーズクリームソースハンバーグが
人気があるんだけど。いや男の人にもありますよ。実際。
私個人としてはデミソースハンバーグのほうが
好きかもね。じっくりと煮込んでとったフォンで
作ったデミグラスソース。おいしいよ〜。
ハンバーグによくあうたい
どっちゃいいけど、今日も戦いの一日となりそうばい。
そう店長山田！戦いは始まったばかりなのだ。
終戦記念日は8月15日です
今日は日曜日ですたい。
朝から教会行ってきたよ。行っていたらコックの直登君が
私の前をバイクで行っていました。
むかつく〜！
早速追い抜いてぴゅ〜んバイバイ
げげっあの車はチーフ家のやつたい
みんな朝早いね〜
ところでさ最近人気のトルコ風カレーや（780円）
トルコ風牛めしががよく出るよね。
スパゲティーの絡みが絶妙のおいしさだそうです
そういえば東長崎に出来たトンかつの「かつ達」さん
前に一度いったけど今もお客様は多いんだろうね〜
でもこだわりがあるからか値段は結構高かったよ。
個人的な意見ですが私はトンカツを食べながら
ビールを飲むのが好きです。
でも私は松新でビールを飲むときは99円メニューや
ステーキやハンバーグを頼みます。
松新は本当に安くておいしいですよ
上のメニューは全部一皿99円です10個頼んでも990円（税込み）と言うのが嬉しいですね
いや嬉しいのは私だけで他の人はそうでもないかもね
今日のびっくりメニューはびっくり牛めし380円（税込み）
味噌汁がついたら480円です
今日は土曜日だね〜。
土曜日それは家族で食事に行こうと決めた日でもあった
そして今日松新へ行ってみた。
するとあまりのおいしさに私は感動で息が出来なかった。
お父さんが言った「やっぱり松新だね。安くねておいしいし」
今日は早くも10月14日今日のランチは何にしょうかな？
今日はレモンの色に合わせて黄色のバンダナで頑張る
溝上くん。今日のおれはレモンな気持ちだぜ
話は変りますが
おいしいスープ作りには心が必要よ
ホントですって！
私たちもそう思います
松新のレジーの横の壁においてあるのは
店長の同級生のフランスで活躍している
山崎誠一君の絵です。
山崎君の絵は中学校のときから
当時美術の先生の駒田先生が
「実力が中学生離れしている」とおっしゃってました。
ぽかぽかぽかぽか
最近は暖かくなって梅が狂い咲きしてるところもあるんだって
長崎でも桜が咲いたそうです
う〜ん。コーヒーがのみたい。
おいしい、香りの高いコーヒーが。
そんなら松新へ行くしかないべ。
今日はチキンとミンチの重ね焼き。柔らか〜なチキンに
特別に味付けしたミンチを重ねてオーブン焼き！
これおいしい！よく聞く言葉です。
周りにはさくさくポテトがふんだんにあって
今日は満足のランチとなりそうです
店長期待してますよ。
昨日は同級生の中尾君が仕事の途中に松新に寄ってくれました
高校時代の最大のライバルと言えば中尾君でしょう。
他にも沢山いたんですがね。
話は変るけどさ。最近最初は暇でも1時ごろとかに
突然ぶわ〜っとお客様がこられることがよくあります・
突然足りなくなるとさね。メニューが
だからメニューを新しく5冊作りました。
そんで昨日の私たちのお昼ご飯はチーフの作ってくれた特製カレー
これはおいしかったよ。私ものぼせて七味をかけたとさ
ほらごはんの部分が赤くなってるでしょう。食べ終わったら汗だく、
*牛丼はつゆだく*
食べ終わってからはなんと
昨日もらったとさね。お菓子の詰め合わせ。
太ると思ったけど食べたよクッキー
コーヒーにしようかと思ったけどさ。
もう時間もないし、お茶にしたよ。
でもカレーの後にお茶を飲んだら変な感じ。
そんで今アサヒビールのうまい旬感プレゼントのシールを集めてるとさね
締め切りが11月30日までだから頑張って集めよう。
そういえばビールの出荷量はキリンがアサヒを5年ぶりだったか6年ぶりだったかで
抜いたそうです。
頑張れ「札幌黒ラベル」
私は最近札幌黒ラベルばっかしです
仙台には「ずんだころ餅」と言うお菓子があります。
ずんだころ餅
私は昨日パソコンの先生のサイエンス松坂さんから
仙台のお土産にもらいました（私太りすぎ）
ずんだころ餅
菓子老舗「ひろせ」と言うところが作っているようです
ずんだころ餅
料理のことなら任せんね。でもそれは知らなかったよ。
ずんだころ餅
「店長私にも頂戴」
ずんだころ餅
中身はこんな風になってます
心のな〜かの鍵〜を壊して逃げていった〜
あいつはどこにいるのか〜盗んだ心返せ〜
ウォンテッド！って歌がありました。ピンクレディーの
「ウォンテッド」その時私は16歳でした。
30年前の話です。
今日の日替わりはと言うと
トマトソースハンバーグとホタテのフライ。
出来立てです。おいしいよ。
ららら〜らららららららら〜らら〜
本日の日替わり情報・
本日は北よりの風やや強くポークのしょうが焼きがのってるでしょう。
周りには手作りのタルタルソースがかかった揚げたて熱々コロッケ
ところによりにんじんインゲンがパラついてるでしょう。
おなかがすいてる方はサラダバーの横にあるジャーから
お替りされることをお勧めします。
肥満防止のため食べ過ぎにご注意ください
昨日は前川さんのとこの長崎美研サンに
ワックスをかけてもらいました。
だから昨日はゆかがきれいにピカピカだったでしょう
話は変りますが昨日はびっくりメニューが人気のカツカレーでした。
やっぱりよく出るんですよ。
朝からチーフも沢山の豚肉を切って用意していました。
それでもすぐなくなるんです。恐るべし「びっくりカツカレー」
そんで昨日はたちばな信用金庫さんの前を通ってみたら
なんと工事中！でも営業はいつもどおりやっておりますと書いてありました。
私は少ないへそくりをおろしに行ってまいりましたぞ。
たちばな信用金庫さんは地元に愛される信用金庫です