店長の勝手に日記

埼玉から同級生の森君が帰ってきたので昨日は同窓会と言っても
6人だけでしたが同窓会でした。

私が時間を間違ったり、いろんな事があって大変でした。
でも日ごろの行いが良いのかどうかは分かりませんが

すべて予定どうりに行ってみんなは私の心配など何も知らずに
ワイワイ、楽しく飲んで騒いで本当に面白かったです。

（このおじさん達は、小学校の時からの幼馴染です。）

みんな「楽しかった」「たのしかった」と言って帰って行ったのでよかったです。



そんで友達の一人が酔っ払って「おいは山田が好きとさね」と何回も言ってくれたので
なんか嬉しかったです。

本当に良い思い出となりました。
明日からは仕事頑張ります。

今テーブルにアンケート用紙があるんだけど
明日からはこの写真のやつに替えようかなーと思ってます。

これは抽選で牛めし天国3個パックが当てると言う物です。
ぜひご応募下さいね。

毎月抽選で20名様になっております。

それでもし書かれたらレジーの横のポストに入れて下さいね。
沢山のご応募期待しております。

長崎ハンバーグと言うのはね。
長崎県産の牛肉、豚肉を使って作ったハンバーグのことなんですけど

デパートの催事の時に持って行っていたんですが、これが大変なのよ。
作るのが。そんでこれもまた最初はなかなか売れるんもんではないんだけど

これを一度買った方は一週間の間に何回も買いに来られて
とにかく一度買った方はファンになるというものなのです。

しかし最近祭事が続いたから、なくなってしまってね。
最近一週間、チーフがいないので、忙しくて作れなかった。

そうしたら今長崎玉屋でも物産展があってるんですが、長崎ハンバーグ
買いに来られて無かったって、ガクッとされた方がおられるそうです。

申し訳ないです。こういう事が無いように早めに準備しておかなければならないとさ。
でも今回の物産展には間に合わないので困ったな。また謝らなければならないね。

とにかく長崎ハンバーグ人気商品にしたいと思います。

四月からブログもメルマガも休みっぱなし。
デパートの催事に出てたらね。

大変なのよ色々と。とにかく大変。
最近は三越多摩センター、小田急百貨店。

熊本阪神デパートと続けてあってさ。
もう大変なんですよ。



さてこの人たちは熊本阪神デパートで手伝ってくれた人たちです。
とってもやさしくていい人たちだった。

またいつか会えるときがくればいいんだけどね。
まあ人生色々です。とにかくありがとうございました。

感謝しています。本当にありがとうございました。
さて話は松新の情報へと変わります。

今、松新ではハンバーグセットが、お昼も夜も人気です。
平日だけなんだけどね。980円でなんとなんと、これですよ。

お替り自由のポタージュスープがついて、お替り自由のサラダバーがついて
もちろんライスもお替りできるんだけど、それからこのハンバーグセットのいいところは

ハンバーグのソースが4つのうちから選べます。
デミグラスソース、クリームソース、ピリ辛メキシカンソース。

和風ソースです。いいでしょう。でもこれは日曜日と祭日がお休み。

そこは注意して下さいね。
それではまたご来店下さいね。お待ちしております。

いま浜屋デパートでは春の県産品祭りが始まってます。
もちろん松新もでてますよ。

ほら、おりの中からかわいい店長が。
ほ〜ら良く見えるでしょう。



水泳帽子みたいなのをかぶってね。
まじめにやってるんですけどね。

とにかく今日は弁当が沢山でたのでバタバタでした。
最高！明日もきっと忙しいと思います。



きょうは朝長さんもやる気充分。「うちに任せんね」と言ったかどうかは分りませんが
とにかくバタバタでした。

夕方4時半までずっとひたすら弁当を作り続けました。

途中売り場をみて廻ってたら幸せのなんとかと書いてあった。
よーく見るとカステラやさんでした。



私はテレビをあまり見ないので知らなかった
世の中には幸せの黄色いカステラがあると言う。

まさかそれが諫早にあったとは知らなかったよ。
明日買ってみようかな？でもまた太って。たいへんなことになりますよ。

私はよく食べるからね。

さーて、遅くなりましたが、本日のランチＡはポーク生姜焼き

おいしくて癖になりそう。よね。おいしいランチは松新です。

今日はなんかお腹がすいてさ。
最近はお昼ごはんも、朝食も、夕食も同じになって、

夕方4時とか6時とかになることがよくあります。
昨日は早朝から北九州小倉に行ったんだけど

朝食抜きでね。そんで途中でカップの120円のコーヒーを飲んで
そんで用事を済ませていたら、夜の8時までごはん食べる時間がなくってね。

大変でした、。最近はそんなことが多いです。
ところでさっき、一口香をもらいました。

この一口香平べったくて中が空洞になってない。
珍しい一口香でした。色々ありますね。

そんでさっき内で冷蔵庫を見たらスコッチエッグのレトルトがあった。
これもハンバーグやん。食べようとしたら怒られた。

弁当のおかずに買っておいたんだとさ。
けちんぼ。　なんか、妙にハンバーグが食べたくなってね。

今日のおかずは何かな〜なんて思ってみたら、とんかつでした。
とんかつ〜。いいやん。ハンバーグは今度にして「とんかつ、とんかつ〜」

ふた切れ食べて思いだした。「写真の撮っておこう」
パチリ。ネッなんかとんかつが小さくてかっこう悪い



付け合せはポークとやさい炒め。
よろしくお願いいたします。

松新のよかよかハンバ〜グはライスがついて599円
7時まで毎日（土・日）もご注文できます。



よろしくどうぞ！

朝はお弁当の注文が来るんですが最近多くなってるんですよ。
この前まではスーパー、コンビニに押されてましたが、しょせん手作りの

ハンバーグにはかなわないと言う事でしょうか。
なんて勝手に思い込んでいますが、結構ご注文多くなってきましたね。



「ハンバーグならおまかせ！ハウスバーガーヘルパー」
なんてコマーシャルもありましたが松新は全部調理はコックさん

だから全然違うよ。おいしさが。ね。
これは牛めしとデミソースハンバーグの組み合わせ。

ちょっと慌てて盛り付けが変になったけど味は最高おいしいよ。
ここで一句。「ハンバーグ、ああハンバーグ、ハンンバーグ」

ここでピリ辛メキシカンソースハンバーグを紹介しましょお〜。
メキシカンと言ったらコーンを使った料理なんだって。

ってことは簡単たいとうもろこしを使ったソースのハンバーグ
ソースがちょっと辛めです。でもこのソースをごはんにのせて食べたらおいしいよ〜。

もう最高です。ぜひ食べに来て下さいね。本日もお待ちしてます。